För näravande upplever vi driftstörning med vår IT partner och orders tar längre tid att behandla och skicka ut. Vi arbetar med att lösa problemet per omgående.

Chokladmuffins-800x440.png

Saftiga chokladmuffins

Varför göra det komplicerat när det enkla kan vara så gott? Det är i alla fall något vi uppskattar när det kommer till godsaker, och det finns inte mycket som slår en saftig muffin, speciellt inte en saftig chokladmuffin!

Här delar vi med oss av ett enkelt recept på chokladmuffins som du snabbt kan kasta ihop när det drar ihop sig för fikastunden. En enkel sats räcker ungefär till 8 stora muffins eller 12 små.

Ingredienser

  • 2 st ägg
  • 2 dl socker
  • 100 gram smör
  • 1 dl mjölk
  • 5 msk O'boy (eller liknande)
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl vetemjöl

Gör så här:

  1. Sätt igång ugnen på 225 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Smält smöret och blanda i mjölken. Blanda sedan alla torra ingredienser i en separat bunke.
  3. Vänd ner de torra ingredienserna i äggsmeten och tillsätt mjölkblandningen. Rör om snabbt till en slät smet. Häll i muffinsformarna och grädda i ca 10 minuter.
Skriv ut

Vi bearbeter din beställning, vänligen vänta...