Knivslip Satake grå

Satake Shāpu är en patenterad manuell knivslip som slipar japanska knivar (15°-18°) och europeiska knivar (20°-23°). Med fjäderbelastade diamant- och keramiska slipstavar som anpassar sig efter knivseggen, erbjuder den optimal slipning och polering. För mycket slöa knivar, börja med diamantstaven för formslipning. Använd keramiska stavar för kontinuerligt underhåll och polering. Addera vatten på bladet och använd rörelsen Framåt-Bakåt-Nedåt-Uppåt för bästa resultat.

• Anpassar sig efter kniven
• Diamantbelagda stavarna formar slöa knivblad
• Keramiska stavarna underhåller och polerar